ein Auszug aus der aktuellen Speisekarte:
Vorspeisen
Carpaccio vom Hasenfilet
mit Pikanten Spargel Erdbeerensalat
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Profiteroles von der Stopfleber,
Entenlebercreme auf Gelee
vom Cox Orangapfel und
Beerenauslese
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Strammer Max von der Jacobsmuschel
mit Speck und Getrüffeltem
Spiegelei
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Suppen
Sellerie Trüffelschaumsuppe mit Balsamico
7,90
Cappuccino vom Bärlauch
mit Croutons